måndag 12 augusti 2013

En fräsch sommarfavorit


Detta har helt klart varit sommarfavoriten. Både som dessert efter middagen men också som ett lite mellanmål när man vill unna sig.

Ta en rejäl klick grekisk yoghurt.
Blanda med 1 msk lemon curd om du känner för att spejsa till det lite.
Häll över en rejäl näve bär du tycker om.
Toppa med cashewnötter, krossade valnötter eller annan nöt du gillar.
Det är också gott att ringla lite honung över alltihop som kronan på verket.

Enkelt och klockrent.

Inga kommentarer: